Livre Le petit livre de recettes de grands-mères en gros caracteres

Le petit livre de recettes de grands-mères

Corps 17 2011

Rayon : Loisir, Pratique
Éditeur : Editions de La Loupe
Taille des caractères : Corps 17  (Exemple de page)
Pagination : 160 pages

Notre prix : 9,20 Euros

Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes... Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance ! Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient des fourneaux d'antan et nous promettaient un vrai régal. Pour le plaisir des yeux et des papilles.
Ici, il n'est pas question de régime ni de restriction ! Gratinée à l'oignon, œuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, bœuf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba... De l'entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman.

Biographie de l'auteur
Héloïse Martel est l’auteur de nombreux petits livres de recettes, chez First, également aux Editions de la Loupe.